My Little Happiness

15 janvier 2014

Sucettes tomates cerise et sésame

Voici une recette d'apéro pas cher et rapide ! Ingrédients : * une vingtaine de tomates cerise * environ 60 g de sucre roux * 2 petites cuillères à café de vinaigre balsamique * graines de sésame Préparation : Dans une casserole, faites fondre le sucre....

Posté par Delouchette à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, tomates, apéro, sucette, sésame

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14 janvier 2014

Cupcake au KitKat

On continue la semaine avec du sucré, des cupcakes péparés pour samedi soir. Je voulais quelque chose de gourmand et je n'ai pas été déçue. J'ai préparé les cupcakes en format mini pour que ce soit des petites bouchées plus facile à manger. Surtout qu'il...

Posté par Delouchette à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, cupcake, kitkat

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13 janvier 2014

Pizza roulé en escargot

Samedi soir, j'ai fêté mon anniversaire et c'était donc l'occasion d'essayer différentes recettes. Pour la version salé, j'ai préparé des tartes flambée, des mauricettes, des sucettes de tomates cerises et des pizzas en forme d'escargot. Les recettes...

Posté par Delouchette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, apéro

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11 janvier 2014

Blanc de poulet au curry

Pour aujourd'hui, une petite recette toute simple, pas très cher et efficace. J'adore le curry et je cuisine souvent mes blancs de poulet avec du curry soit avec de la crème ou du lait de coco. Pour accompagner le poulet, je l'ai servi avec du riz complet....

Posté par Delouchette à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, curry, poulet

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9 janvier 2014

Galette aux pommes et caramel

Et voici la deuxième recette de galette que j'ai fais cette année. C'est un petit modèle que je vous présente car je l'ai préparé à partir de la pâte feuilletée qu'il me restait de la précédente. C'est une galette vraiment légère donc parfaite pour finir...

Posté par Delouchette à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, caramel, galette, pomme

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8 janvier 2014

Galette au Nutella et à la Noix de Coco

"J'aime la galette savez-vous comment ? Quand elle bien faite avec du beurre dedans ! La la la la . . ." C'est la saison de la galette ! Je ne pouvais pas ne pas en cuisiner une. Cette année mon coeur balancait entre deux recettes, après hésitation, j'ai...

Posté par Delouchette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, noix de coco, galette, nutella

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6 janvier 2014

Petites brioches en forme de Chat/Ours/Non identifié

Cela faisait longtemps que je voulais faire une brioche pour le petit déjeuner mais je ne voulais pas faire une brioche de forme normale. J'ai voulu essayer de faire en forme de petit ours/chat. Au niveau visuel, ce n'est pas exactement cela et il m'aurait...

Posté par Delouchette à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, brioche

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4 janvier 2014

Pâtes à la Bolognaise (légèrement) revisitée !

Après un tour dans le frigo, je décide de partir sur une sauce bolognaise à base d'un steak haché, le reste de chorizo et tomates séchées. Il me restait également des pâtes fraîches donc c'est parfait =) Ingrédients : pour deux personnes * 1 steak haché...

Posté par Delouchette à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pâte, boeuf, italien, chorizo tomate, tomates séchées

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3 janvier 2014

Cupcake à la vanille et son glaçage au chocolat

Cela faisait longtemps donc voici une nouvelle recette de cupcake ! Une recette basique de muffins à la vanille avec un glaçage au chocolat pour la gourmandise. Recette validée et approuvée ! =) Ingrédients : Pour les muffins : * 50 g de beurre * 80 g...

Posté par Delouchette à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, vanille, cupcake

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2 janvier 2014

Tagliatelles maison au chorizo et à la tomates séchées

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fais de pâte maison alors je me suis dis pourquoi pas en cuisiner pour le 31. J'ai accompagné mes tagliatelles, aromatisées au basilic, d'une sauce à base de chorizo et tomates séchées. Le résultat est plutôt...

Posté par Delouchette à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pâte, chorizo, tomates séchées italien

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