Cupcake à la vanille et son glaçage au chocolat

Cela faisait longtemps donc voici une nouvelle recette de cupcake ! Une recette basique de muffins à la vanille avec un glaçage au chocolat pour la gourmandise. Recette validée et approuvée ! =)

Ingrédients :

Pour les muffins :

* 50 g de beurre

* 80 g de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 1/2 sachet de levure

* 1 oeuf

* 150 g de farine

* 1/8 de lait

* 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Pour le glaçage :

* 75 g de fromage frais

* 10 g de sucre glaçe

* 15 g de cacao

* des petites étoiles en sucre

Préparation :

Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

Ajoutez l'oeuf et le lait ainsi que la vanille liquide. Mélangez.

Ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène..

Faites cuire 25 à 30 min à 180°C.

Pour le glaçage, mélangez le fromage frais, le sucre glaçe et le cacao.

Déposez le glaçage à la douille ou au couteau. Parsemez de petites étoiles.

Il ne reste plus qu'à déguster avec un bon chocolat chaud !